Melhor Pão Francês da Bahia 2024

Inscrições abertas até 17 de outubro

O concurso realizado pelo SEBRAE Bahia vai eleger o melhor pão francês do estado, conforme os critérios de avaliação da Norma ABNT NBR 16170:2013. Se você possui uma panificadora na Bahia, esse é o melhor momento para se destacar. Participe!

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O concurso

Pão francês de qualidade, fresco, saboroso e acessível é na padaria

O Concurso Melhor Pão Francês acontecerá entre os dias 21 de setembro e 26 de novembro de 2024! São padarias de todo o estado da Bahia agrupadas em dez regiões, conforme as Unidades de Atendimento do Sebrae.

Em breve teremos os ganhadores das dez regiões e, em novembro, os dez campeões regionais concorrerão ao título de Melhor Pão Francês da Bahia.

Confira o Regulamento do concurso e verifique se sua padaria está apta a participar dessa iniciativa.

Regulamento do Concurso

Inscrição

Inscrições abertas de 21 de setembro a 17 de outubro de 2024.

Padarias podem se inscrever exclusivamente pelo formulário de cadastro. É importante estar atento ao regulamento do concurso e às comunicações enviadas pela organização.

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Cronograma

Confira a programação completa do concurso

O Concurso Melhor Pão Francês acontecerá conforme o calendário de eventos abaixo. As datas podem sofrer alteração.

Evento Data

Início das inscrições

21/set

Eventos de lançamento do concurso (veja as datas por regional)

21/set até 02/out

Término da inscrição de participantes

17/out

Grande final estadual “Melhor Pão Francês do Estado da Bahia”

27/nov

Sobre

Pão francês: uma paixão brasileira

Pão de sal, cacetinho, carioquinha, pão de água, de Jacó ou filão: por todo país esse item é cercado de regionalismos, mas inegavelmente faz parte da rotina dos brasileiros e tem significativa influência econômica e social.

Destaca-se ainda o pão francês como um produto democrático, que combina com recheios doces e salgados, podendo ser consumido de diferentes formas e em diferentes momentos.

Por que cuidar da qualidade do pão francês?

Eleger o Melhor Pão Francês da Bahia é uma tarefa de grande privilégio. No ciclo ganha-ganha, todos os agentes envolvidos na cadeia da panificação colhem benefícios no trabalho de melhoria da qualidade do pão tipo francês.

O cliente, que encontra um produto melhor, é plenamente atendido em sua necessidade. O empresário da panificação, que trabalha e colhe os bons frutos de oferecer um produto de identidade e se torna referência. O padeiro, que se profissionaliza e se atualiza, valorizando a profissão. As entidades de classe e parceiras que promovem ações de grande impacto setorial e impulsionam o atendimento de negócios mais maduros e produtivos. A indústria, que se torna cada vez mais forte.

Fonte das estatísticas: Instituto de Desenvolvimento das Empresas de Alimentação.

34,39% do consumo

brasileiro de pães é de pão francês.

2,35 milhões

de toneladas por ano de pão francês são produzidos.

9% do faturamento

total do segmento das panificadoras vem do pão francês.

R$12,5 bilhões

é a representação do pão francês no faturamento nacional.

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